餐飲服務(wù)單位安裝油煙在線監(jiān)測儀,有助于提升環(huán)境質(zhì)量
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高,餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r良好,與居民生活息息相關(guān)的餐飲業(yè)排放VOCs和顆粒物總量更是逐年增加,所占的比重逐步提高,且餐飲污染對周邊居民的影響較為顯著,一方面餐飲產(chǎn)生的油煙氣溶膠會附著在周圍建筑物體上,成為火災(zāi)隱患;另一方面,餐飲產(chǎn)生的油煙和異味對周邊居民的感官產(chǎn)生影響,是餐飲投訴的主要原因之一。因此,引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位采取有效措施控制餐飲油煙、顆粒物及VOCs的排放總量,改善餐館周邊居民的居住環(huán)境。
為了貫徹執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》等文件,進(jìn)一步加強冀南新區(qū)餐飲服務(wù)單位油煙排放控制和管理,有效提升區(qū)環(huán)境質(zhì)量,為廣大居民提供一個良好的生活居住環(huán)境,大、中型(3個爐頭或經(jīng)營面積在200平方米以上)餐飲企業(yè)須安裝油煙在線監(jiān)測設(shè)備,并將數(shù)據(jù)上傳相關(guān)管理部門。
餐飲服務(wù)單位規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分為大、中和小三級。基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108 J/h;對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。有灶頭的餐飲服務(wù)單位規(guī)模劃分參數(shù)見表1。當(dāng)灶的總發(fā)熱功率和排氣罩灶面投影面積無法獲得時,基準(zhǔn)灶頭數(shù)應(yīng)按經(jīng)營場所就餐座位數(shù)量折算。無灶頭的餐飲服務(wù)單位規(guī)模劃分參數(shù)見表2。
針對餐飲行業(yè)的油煙排放進(jìn)行監(jiān)管,為了能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的油煙排放進(jìn)行真正有效的監(jiān)控,不僅國家陸續(xù)出臺了一些政策法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),我司也結(jié)合多年環(huán)境監(jiān)測經(jīng)驗,研發(fā)了 油煙在線監(jiān)測儀對油煙進(jìn)行實時采樣分析,以得到油煙濃度的準(zhǔn)確量化的數(shù)據(jù),從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線監(jiān)控系統(tǒng)。
BCNX-YY05油煙在線監(jiān)測儀為BCNX-YY03油煙在線采集儀的升級版本,由采集主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計算,最終得到油煙濃度值,用戶可通過平臺數(shù)值等信息進(jìn)行查看,也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù),也可擴展工況在線監(jiān)測,監(jiān)控凈化器和風(fēng)機的工作狀態(tài)。
特點:
1.內(nèi)置3G/4G通信的方式,實時在線,數(shù)據(jù)自動上報
2.支持本地系統(tǒng)設(shè)置及操作,支持本地液晶顯示屏查看監(jiān)測指標(biāo)數(shù)據(jù)及其他信息
3.內(nèi)置存儲器,可保存12個月左右的數(shù)據(jù)
4.全工業(yè)級電路,高穩(wěn)定性、高可靠性設(shè)計
5.專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元
參數(shù):
量程范圍:0.0~10.0mg/m3測量精度:10%
量程周期:<1分鐘
工作電壓:220VAC
功率:<20W
工作溫度:-30℃~+70℃
工作濕度:5%
采集器尺寸:320x270x140mm
探頭尺寸:Φ44x270mm